√ ローレル ローリエ 235320-ローレル ローリエ
ローレル・ローリエ・ベイリーブス(Bay leaves,Laurel) げっけいじゅ(月桂樹) クスノキ科の常緑樹 部位:葉 地中海一帯を原産とするクスノキ科の常緑樹で、同様に地中海一帯で商業的に栽培されてローレルは、古代オリンピックの時代から 勝利者の頭に冠せられ、栄光のシンボルとされています 。 今でもその風習が残っていて、各種スポーツの勝者に与えられたり、優勝旗、杯、楯などのデザイン名称 ローリエ(フランス語) ローレル(英語) 月桂樹(日本) 葉脈は交互に左右に伸びます。 原産地 月桂樹は小アジア原産の植物であるが、ローリエはトルコ、ギリシャ、イタリア、フランスなど、地中海沿岸を中心に栽培されるようになったため、ヨーロッパでよく使用されるスパイス 料理のプロが教えるローリエの効果と使い方 Takashi Kushiyama ローレル ローリエ